營養是一項強大的工具——這個理念指引了我整個職業生涯。超過22年來，我致力於學術研究和基於證據的營養科學追求。我的學術旅程始於2002年，擔任康乃爾大學的博士後研究員，隨後在密西根州立大學擔任研究助理和助理教授。2008年，我加入康乃狄格大學，並逐步晉升為營養科學系的教授。我的研究重點一直是了解核心營養如何影響人體健康，特別是在預防影響數百萬人的慢性疾病方面。這項使命帶領我進行了抗氧化劑的開創性研究，建立飲食選擇與健康結果之間的聯繫，並推動預防性營養學的發展。如今，我將這項使命帶到IM8，將數十年的研究轉化為日常健康的實用解決方案。

這是我的旅程故事，塑造我工作的發現，以及每一章如何讓我更接近將營養作為終身健康基礎工具的目標。

發現抗氧化劑及其在細胞健康中的角色

抗氧化劑科學早期就深深吸引了我。當我開始研究時，抗氧化劑在營養科學中仍是相對新穎的概念，對其對細胞健康和疾病預防的影響了解有限。但隨著研究的深入，我越來越清楚抗氧化劑在保護細胞免受氧化壓力——一種加速老化並促成慢性疾病的細胞損傷——方面扮演著關鍵角色。

多年來，我特別欣賞某些抗氧化劑在支持健康方面展現出的巨大潛力。維生素C因其強大的免疫功能提升能力及保護細胞免受氧化壓力損害而突出。維生素E是一種脂溶性抗氧化劑，對保護細胞膜及支持整體皮膚和眼睛健康至關重要。硒作為一種必需礦物質，在我的研究中占有核心地位，因其增強身體抗氧化防禦機制並支持免疫和甲狀腺功能。此外，我廣泛研究了類黃酮，這些植物化合物存在於水果、蔬菜和茶中，以其強大的抗氧化和抗炎作用聞名。花青素是賦予莓果鮮豔紅、藍、紫色的色素，因其減少炎症和對抗氧化損傷的能力也引起了我的興趣。

IM8每日終極必需品整合了這些關鍵抗氧化劑，幫助在細胞層面保護和恢復身體。通過包含維生素C和E、硒及其他富含營養的化合物，IM8提供了全面的抗氧化劑組合，旨在對抗氧化壓力並支持整體健康。這些成分反映了我多年來對適當營養如何防禦老化和慢性疾病的研究成果。

建立預防的證據基礎

確立抗氧化劑的保護作用後，下一個挑戰是將這些研究與現實健康結果連結起來。我的團隊開始設計並主導人體臨床試驗，追蹤各種營養素對炎症、氧化壓力甚至骨骼重塑等疾病標誌物的影響。我們希望看到理論中觀察到的益處是否能轉化為可測量的人體健康改善。

一項關鍵研究涉及追蹤大型群體的營養攝取，分析飲食習慣與慢性疾病生物標誌物的關係。我們發現，飲食中富含抗氧化劑和必需營養素的個體，其炎症標誌物和氧化壓力水平均顯著較低，這兩者都是心血管疾病、糖尿病和神經退行性疾病等慢性病的風險因子。這些試驗凸顯了基礎營養與疾病預防之間不可否認的聯繫，提供了飲食選擇對健康有深遠影響的證據。

隨著數據的累積，我的信念也日益堅定：我們需要將預防性營養作為醫療保健的標準部分。預防不應該是事後考慮，而應是主要策略。這一認識成為我工作的指導原則，並持續激勵我參與IM8，將這些預防原則以實用且易於接觸的方式帶給消費者。

從發現到公共衛生倡導

我越深入預防健康領域，就越清楚這些知識不應該局限於學術界。畢竟，科學最有價值的時刻是它能觸及人們的生活，幫助他們做出更好的選擇。作為美國營養學會社區公共衛生營養研究興趣小組主席，我專注於推動可及的營養教育。我參與了幫助人們理解營養密度、抗氧化劑及飲食與健康直接關聯的重要性等倡議。

透過公共衛生倡導，我學到的一課是：基礎營養在飲食和慢性病預防的討論中常被忽視。許多人專注於限制性飲食或流行趨勢，但真正的基石是充足攝取維生素、礦物質和抗氧化劑。當我們忽略這些基礎時，就會在營養上留下缺口，可能削弱身心表現並增加疾病風險。

與IM8攜手共創更健康的未來

作為IM8科學顧問委員會成員，我的角色彷彿是職業生涯的自然延伸。在IM8，我們開發的產品體現了我多年研究的原則。IM8對高科學標準的承諾體現在嚴格的第三方檢測、臨床試驗和持續創新中。通過聚焦核心營養並利用維生素C、維生素E、硒及其他生物活性化合物，我們旨在為人們提供保護和提升健康的工具。

IM8並非取代全食物或推廣不必要的補充品；而是以科學為基礎，針對現代飲食中的營養缺口提供產品。我的職責是確保這些產品根植於堅實的證據，真正有益於人們的健康。能與一個重視品質、透明度和持續研究的團隊合作，讓我感到非常有成就感。

回顧我的旅程，我深刻體會到核心營養的強大力量。預防健康不是追求完美，而是關於持續性、平衡，以及為身體提供最佳運作所需的養分。與IM8合作，我很高興能將這些知識帶給大眾，賦予個人優先照顧健康的能力。我們共同讓預防變得可及、科學驅動且具影響力。

鄭玉博士是專注於抗氧化劑、疾病預防及臨床營養的領先營養科學家。作為IM8科學顧問委員會成員，她結合自身研究專長與IM8的使命，將基礎營養推向健康福祉的前沿。